11 juni was het weer zover. De 2 biertjes die we 21 mei hebben gebrouwen waren klaar om gebotteld te worden. Voor deze 2 bieren hadden we bij brouwmarkt 240 zwarte longneck flessen besteld. Dit zijn mooie flessen, maar het was een uitdaging om te kunnen zien dat de flesjes vol waren. Dit leverde een aantal handdoeken op met een aardige volume aan bier :-). Hoe dan ook, de komende 2 weken staan de flessen na te gisten om op druk te komen.

brouwsel nr 1, een Tripel Karmeliet kloon

Brouwsel nr 2. Een Session IPA

Beide bieren lekker warm om ze zo op druk te krijgen.